家住上海某小區(qū)八樓的呂小姐早早的收到物業(yè)管理處的通知，為響應(yīng)垃圾分類，樓層里的垃圾桶將撤走，住戶先在家里把垃圾進行干濕分類，再在指定時間拿到樓下垃圾收集處。為了減少餐廚垃圾，她考慮要不要買一臺時下流行的食物垃圾處理器。

她在電商平臺瀏覽了一下，這個小巧的新玩意兒可不便宜，售價一般都要千元起步，主流價位在一兩千、甚至兩三千，研磨效率、噪音減控是不少品牌主打的賣點，她想多看看再下手。

受垃圾分類政策帶動，今年以來食物垃圾處理器在國內(nèi)的關(guān)注度大幅提升，在全國多地一度出現(xiàn)了熱銷。登尚廚衛(wèi)電器事業(yè)部高級經(jīng)理蔣偉告訴記者分析說，國內(nèi)垃圾處理器市場增長看好，以漸漸形成規(guī)模市場。

有熱度、有前景，安排了！

只需打開水龍頭，將骨頭、果殼、蔬果菜葉、殘羹剩飯等餐廚廢棄物倒入水槽，最短在十幾秒內(nèi)，所有垃圾就能夠粉碎成大小約在2~4毫米之間的顆粒物，并直接通過下水管道排出。食物垃圾處理器(Food Waste Disposers，簡稱垃圾處理器)為現(xiàn)代家庭提供了一種全新的廚余垃圾處理方式。

伴隨著國內(nèi)環(huán)保觀念的提升和國家對垃圾分類的重視，垃圾處理器活了！

此前電商平臺相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，去年“8.18”促銷期間，蘇寧全渠道垃圾處理器銷售額同比大幅增長910%，其中貝克巴斯、蘇寧極物、愛適易、愛迪生、美的排在垃圾處理器銷售額前五位。而從2019年1－7月京東平臺的銷量排名看，前十位被貝克巴斯、愛適易包攬了9位，可以看出垃圾處理器主銷價格區(qū)間在1500元~3000元之間，幾乎已經(jīng)達到普通冰箱、洗衣機的價位。（數(shù)據(jù)源自網(wǎng)絡(luò)）

千億的市場缺口，安排了！

廚房垃圾處理器的優(yōu)勢明顯：
于城市，實現(xiàn)垃圾分流，有利于城市垃圾減量化；
于垃圾處理機構(gòu)，減少垃圾焚燒廠和填埋場的費用；減少滲濾液的排放，使生活垃圾含水量降低，熱值明顯提升，易于后續(xù)處置；改善污泥的營養(yǎng)比例，增強污泥的產(chǎn)沼性能；
于家庭，減少家庭垃圾投放負擔，避免蚊蟲滋生，減少異味。

美國在20世紀90年代，曾采用強制性政策推動食物垃圾處理器在美國家庭的普及。國家政策推動著市場前行，伴隨著垃圾分類的全國化，廚房垃圾處理器也必將往全國化普及。
平時洗碗或者清理廚余的時候只要開動它，配合上水流的沖刷很快就能清理好水槽中的殘渣，這點的體驗升級還是很明顯的，而且個人認為這樣方便的工具對于廚房清潔可以算是一個神器，相信會給你的廚房廚余清潔帶來翻天覆地體驗的變換。